约翰. Jos. Prum“Graacher Himmelreich”雷司令澳大利亚 2023 年，750 毫升

这款100%雷司令葡萄酒产自摩泽尔河谷西南向陡峭山坡，土壤由风化的蓝色板岩构成。葡萄藤平均树龄40年，未经嫁接。葡萄采用手工采摘，并在不锈钢罐中使用天然酵母发酵，不进行苹果酸乳酸发酵，也不使用橡木桶。葡萄酒在不锈钢罐中陈酿数月，以保持其纯净度和新鲜度。

品鉴笔记：

这款酒香气馥郁，散发着金银花、白桃和杏子的芬芳，并带有淡淡的薄荷和燧石矿物气息。口感醇厚饱满，充满活力，成熟的核果、柑橘类水果的风味以及微妙的矿物张力，与突出的酸度和一丝天然气泡完美平衡。整体而言，这是一款风味浓郁、层次分明的精选甜白葡萄酒，以其纯净度、深度和陈年潜力而著称。

残糖量约：95-105克/升

---------------------------

地区：摩泽尔

品种：雷司令

评分：Vinous 95