Port Ellen 1979 “稀有老酒” G&M (2014)，700毫升

Port Ellen 1979 是 G&M Rare Old 系列中的一款单一桶威士忌，该系列旨在展现已关闭酒厂的佳酿。这款艾雷岛单一麦芽威士忌于 1979 年蒸馏，2014 年装瓶，酒精度为 46%。它在二次填充雪莉桶中熟成 35 年。该酒厂于 1983 年停止生产，因此像这样的威士忌越来越稀有。此批次为 RO/14/01 号，共装瓶 610 瓶。它未经冷凝过滤，且未添加焦糖色，体现了 Gordon & MacPhail 致力于保护历史悠久的酒厂特色的承诺。

品鉴笔记：

这款威士忌的香气扑鼻而来，首先是海洋烟熏、干海藻和柑橘皮的气息，随后是药草香和柔和的香料味。入口油润而复杂，咸鲜、木炭、柠檬皮和淡淡的雪莉酒甜味交织其中。余味悠长而烟熏，碘、橡木和干草的香气萦绕不散。这款威士忌风味深邃而令人回味，完美展现了波特艾伦酒厂的海岸泥煤风格。

-----------------------

产品类型：单一麦芽威士忌

酒精度：46%

地区：艾莱岛