Lumiere“Histoire”白葡萄酒 2022 年，750 毫升

这款酒由特拉华（占多数）、霞多丽、甲州和米尔斯四种葡萄混酿而成，葡萄产自胜沼冲积土上风化花岗岩土壤。葡萄经手工采摘，轻柔压榨，在法国橡木桶（部分为新桶）中用天然酵母进行酒精发酵，随后在同一橡木桶中进行酒泥陈酿。
乳酸发酵完成。

品鉴笔记：

香气展现出荔枝和柑橘皮的芬芳，并伴有蜂蜜和坚果的气息。口感醇厚浓郁，矿物质感十足，质地平衡，酸度清新。整体印象是层次丰富、余味悠长，体现了山梨白葡萄酒桶陈混酿的风格。

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地区：日本

品种：特拉华州、霞多丽、甲州

评级：未评级