格兰阿尔宾1979年份威士忌 - 回忆系列#2 “私人珍藏” G&M，700毫升

“私人珍藏系列”精选了一系列真正卓越且独一无二的陈年单一麦芽威士忌，这些威士忌来自苏格兰各地一些著名的、鲜为人知的以及现已关闭的酿酒厂。

格兰阿尔宾威士忌于 1979 年蒸馏，在初次装填雪莉酒桶中熟成，并于 2023 年从 3857 号酒桶装瓶，酒精度为 56.4%。该威士忌以私人珍藏系列和回忆系列 2 的名义装瓶。

仅生产了 142 个手工吹制的水晶醒酒器。

格兰阿尔宾酒厂自1846年创立以来，几乎一直历经风雨。酒厂建于因弗内斯，原址是一家啤酒厂。1849年11月的一场毁灭性大火迫使酒厂关闭。1850年酒厂重新开业，但不到十年便再次停产；到1866年，原址已被改建为面粉厂。1884年，格里戈尔公司收购并重建了格兰阿尔宾酒厂，使其重获新生。酒厂很快发展成为一家盈利丰厚的企业，年产量估计达75,000加仑。这款单一麦芽苏格兰威士忌采用非常独特的“D”形螺旋冷却槽进行冷凝；这种冷却槽提高了冷却效率，并赋予了威士忌独特的风味。 1983年，格兰阿尔宾酒厂与其他许多酿酒厂一起被关闭，最终被拆除并改建成了一家杂货店。

香气：浓郁醇厚。多汁的黑樱桃和浓郁的橙皮香气逐渐转化为丝滑的牛奶巧克力香。甜美的太妃糖香气与成熟的橡木香和芬芳的薰衣草气息交织融合。

口感：柔滑，带有白胡椒和雪莉酒炖水果的淡淡香气。甜美的烤苹果风味，伴有秋季香料——肉桂和茴香，以及一丝薄荷的清凉感。

余味：淡淡的肉桂和烤苹果的香气在余味中萦绕不散。

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产品类型：单一麦芽威士忌

酒精度：56.4%

地区：高地