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自由马克修道院“梧桐园”赤霞珠红葡萄酒 2002,750毫升

Freemark Abbey  |  SKU: 770-88-02

HK$1,130


100%采自拉瑟福德(Rutherford)南部,梅亚卡玛斯山脉(Mayacamas Mountains)旁拉瑟福德台地(Rutherford Bench)的梧桐园(Sycamore Vineyard),那里富含黏土壤土,出产颗粒小但浓郁度高的浆果。该酒混合了约85%赤霞珠、8%梅洛和7%品丽珠。葡萄经过冷浸渍,随后在不锈钢罐中发酵并延长了浸渍时间。该酒在法国和美国橡木桶中陈酿。

品鉴笔记:

2002年份的这款酒,初闻有黑加仑、黑莓、黑樱桃、甘草、石墨和黑巧克力的香气,并带有雪松、烟草和森林地表的味道。口感为中等到饱满酒体,拥有浓郁的黑色水果风味、丝滑的质地、融合的单宁、平衡的酸度,以及悠长、复杂、和谐的余韵,展现出美妙的成熟度,同时保持了清新和结构感。

产区:纳帕谷拉瑟福德
品种:赤霞珠
评分:葡萄酒倡导家 95分