法比奥·奥博托多塞托·阿尔巴 2020 年，750ml

这款多切托葡萄酒产量有限，仅生产了2500瓶。葡萄生长在朝东南的山坡上，于九月第一周采摘，去梗后轻柔压榨，并在28°C的温度下于不锈钢罐中发酵1-2周。之后进行苹果酸-乳酸发酵，葡萄酒在不锈钢罐中陈酿6至9个月，最后瓶陈至少6个月。

品鉴笔记：

酒体呈深宝石红色，随后转为明亮的紫罗兰色。香气馥郁，散发出明显的清新果香，带有浓郁的木质浆果气息。酒体结构均衡饱满，口感清爽直接，但并非一款平庸之作。宜人的酸度令其口感愉悦，令人回味无穷。

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地区：多尔切托·达尔巴

品种：多尔切托

评级：未评级