Domaine Rapet Savigny les Beaune“Aux Forneaux”2021 年，375 毫升

产自“Aux Fournaux”地块，已有 50 多年的历史，因那里发现的煤窑而得名。

萨维尼莱博讷以其面积和众多著名的气候类型而闻名。“莱富尔诺”气候类型的特点是土壤深厚且富含铁质。

发酵过程持续15天，期间进行压帽，使葡萄酒在压榨前充分吸收葡萄皮中的浓郁风味和色泽。葡萄酒在20%的新橡木桶中陈酿。

品鉴笔记：

这款黑皮诺葡萄酒展现出优美的风味，带有覆盆子和红醋栗等小浆果的香气。口感柔顺、美味且和谐。余味中带有令人愉悦的精致木香。

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地区：萨维尼-莱博讷

品种：黑皮诺

评分：Burghound 88-90