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马特罗酒庄马朗日一级园“拉夫西耶”2019年份红葡萄酒,750毫升

Domaine Thierry & Pascale Matrot  |  SKU: 436-12-19

HK$330


这款葡萄酒的葡萄藤树龄达30年,种植在勃艮第伯恩丘(Côte de Beaune)最南端的产区,面朝东南的黏土石灰岩斜坡出产出浓郁而醇厚的黑皮诺。葡萄100%去梗,使用天然酵母发酵。在10°C下冷浸3至6天,随后发酵12至18天。葡萄酒在橡木桶中陈酿15个月(20%为新橡木桶),然后在罐中再放置3个月后装瓶。

品鉴记录:

柔韧的单宁,明亮浓郁的红色水果风味,多层次的咸鲜复杂性,以及明亮的樱桃、草莓、叶片、泥土气息和花香的香气。

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产区:马朗日(Marranges)

葡萄品种:黑皮诺

评分:Vinous 90-92