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Emilie Geantet 武若特级园 2014 年,750 毫升

Emilie Geantet  |  SKU: 525-57-14

HK$1,650


从 2005 年到 2015 年的十年间,埃米莉以自己的名义经营着一家葡萄酒商行,并在热夫雷的吉安泰·潘西奥酒庄的旧酒窖里酿造葡萄酒。

凭借酿酒方面的学术背景和家族在葡萄酒行业的深厚底蕴,埃米莉磨练了自己的技能,并取得了显著的进步。

从 2016 年开始,Emilie 全职加入家族酒庄的经营活动,酒商的葡萄酒生产也停止了。

葡萄100%去梗,并经过精细分拣,包括逐粒挑选。浸渍后,在橡木桶中进行发酵,期间采用压帽和淋皮的方式进行发酵。

这些葡萄酒在 30-40% 的新橡木桶中带酒泥陈酿 12-14 个月,装瓶时不进行澄清或过滤。

埃米莉·吉安泰酿造的葡萄酒风味浓郁,以芬芳成熟的果香为特色,口感平衡,没有生硬的棱角。

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地区:克洛斯·武若

品种:黑皮诺

评级:未评级