玛特酒庄默尔索红葡萄酒 2021 年，750 毫升

这款黑皮诺葡萄种植于黏土石灰岩土壤中。葡萄经手工采摘，完全去梗后，在温控不锈钢罐中采用天然酵母进行发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿约15个月，其中约20%为新桶，以增强酒体结构，同时保留果香的纯净度。

品鉴笔记：

这款酒香气浓郁，散发着红樱桃、覆盆子和淡淡花香，并带有一丝辛香。口感中等酒体，带有新鲜的红色水果风味，单宁细腻，酸度平衡，余味干净清爽，带有矿物质气息。整体而言，它精准优雅地展现了默尔索红葡萄酒的特色，纯净而精致。

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地区：默尔索

品种：黑皮诺

评分：贾斯珀·莫里斯 90