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Domaine Louis Michel 夏布利特级园“沃德西尔”白葡萄酒 2023,750毫升

Domaine Louis Michel & Fils  |  SKU: 419-56-23

HK$750


此酒产自特级园沃代西尔(Vaudésir),园内梯田式的葡萄藤种植在朝南和西南的陡坡上,土壤为启莫里阶石灰岩。秉承路易米歇尔酒庄(Domaine Louis Michel)标志性的酿酒理念,此酒采用天然酵母发酵,并在不锈钢桶中陈酿16个月(100%未经橡木桶),以保留纯粹的地域特色、精确性和水晶般的矿物质感。

品鉴笔记:

此酒初闻带有精致的白桃、柠檬花和梨的香气,并伴有浓郁的白垩矿物质感和蚝壳的细微差别。口感饱满、集中、有层次感,丰富的果园水果风味与活泼、强劲的酸度完美平衡。余味悠长、复杂、纯净,以持久的咸味和石灰岩气息收尾。

产区:夏布利
品种:霞多丽
评级:未评级