Dopff au Moulin Gewurztraminer Terres Epicees 2022 年,750ml
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这款100%琼瑶浆葡萄酒产自阿尔萨斯里屈埃维尔的盖伊葡萄园。该葡萄园朝东的山坡和沙质黏土土壤为葡萄藤提供了理想的生长环境,并获得了“高价值环境认证”(Haute Valeur Environnementale) 。葡萄在完全成熟时手工采摘,整串压榨,并在温控不锈钢罐中使用天然酵母进行发酵,随后在不锈钢罐中陈酿八个月,以保持品种的纯正风味。
品鉴笔记
这款葡萄酒散发着荔枝、百香果、玫瑰和香料的香气,口感中等偏干,余味层次丰富,香气浓郁。
残糖量约为20 克/升(酒厂装瓶)
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地区:阿尔萨斯
品种:琼瑶浆
评级:未评级
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