让-夏尔·里翁酒庄夜圣乔治一级园红葡萄酒 "白土地" 2021, 750毫升

100% 黑皮诺产自Prémeaux-Prissey村Aux Perdrix一级园上方的一块土地，种植在多石的鲕粒石灰岩土壤中。
去梗后在开放式不锈钢罐中用天然酵母发酵15-21天，随后在橡木桶中陈酿12个月。

品鉴笔记：

精确的红樱桃、野草莓和干玫瑰香气，伴有淡淡的林地和碎石灰岩气息。口感紧致，矿物质感十足，单宁细腻，充满活力的酸度勾勒出红醋栗、蔓越莓和一丝香料的风味。余味悠长而线性，带有咸味和一丝橡木桶的气息。

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产区：夜圣乔治

品种：黑皮诺

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