马塞托2019, 750毫升

100%梅洛，采自玻格利（Bolgheri）7公顷的马赛多（Masseto）葡萄园，种植在上新世蓝色黏土中。葡萄经过多次人工采摘和两次筛选后，进行轻柔压榨。发酵在混凝土罐中进行，浸渍期为21至28天。葡萄酒在100%新的法国橡木桶中陈酿24个月。最初12个月后，各个批次的酒液被混合，然后放回橡木桶中再整合12个月。木桶陈酿后，葡萄酒被装瓶并在酒窖中稳定12个月后才发布。

品鉴笔记：

香气深邃而复杂，散发着黑樱桃、李子和甘草的芬芳，并伴有檀香和烘焙咖啡的细微气息。口感强劲而平衡，拥有浓郁、细腻的单宁和黑水果与可可的丰富质感。余韵悠长而持久，带有挥之不去的矿物张力和咸香的香料味。

产区：玻格利，托斯卡纳
品种：梅洛
评分：葡萄酒观察家 98分