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居伊·阿米奥特酒庄蒙哈榭特级园2020年份干白葡萄酒,750毫升

Domaine Guy Amiot & Fils  |  SKU: 568-50-20

HK$9,430


100%霞多丽,来自蒙哈榭特级园普里尼一侧(历史被称为Dent de Chien)一块0.091公顷的微型地块,葡萄藤树龄近90年,朝南,生长在黏土-石灰石土壤上。酒庄手工采摘葡萄,整串轻柔压榨。葡萄酒在法国橡木桶中发酵和陈酿,新橡木桶的比例适中,随后进行长时间的酒泥陈酿。

品鉴笔记:

2020年份的酒款香气浓郁,散发着柠檬、白桃、成熟梨、榛子、烤杏仁和白色花朵的芬芳,并伴有咸鲜矿物质和微妙的橡木香料气息。酒体饱满,但口感精准,果味浓郁而精致,口感柔滑,与活泼的酸度、强劲的矿物质感和悠长、多层次、咸鲜的余味达到平衡。宏伟、和谐,适合长期陈年。

产区:蒙哈榭特级园

品种:霞多丽

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