Domaine Francois Carillon Chassagne Montrachet 一级园“Les Macherelles” 2021，750毫升

100%霞多丽（Chardonnay），来自夏莎妮-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）中心地带的莱马舍雷勒一级园（Les Macherelles Premier Cru），园内土壤为黏土和石灰岩土，石灰岩含量高。酒庄手工采摘葡萄，然后将整串葡萄轻柔压榨。葡萄酒在法国橡木桶中发酵和陈酿，其中新橡木桶比例为10-15%，并带酒泥陈酿。

品鉴笔记：

这款2021年份葡萄酒开瓶后散发着柠檬、成熟梨子、白桃、榛子和白色花朵的香气，并伴有微妙的烤橡木和矿物质气息。口感中等到饱满，果味浓郁而精准，奶油般的质地与活泼的酸度、精致的矿物质味相平衡，余味悠长，带有咸味且持久。这款酒慷慨、和谐，适合陈年。

产区：夏莎妮-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）

葡萄品种：霞多丽（Chardonnay）

评分：暂无评分