拉格雷泽特酒庄，卡奥尔红葡萄酒 2018，750毫升

酿酒葡萄采自洛特河谷第三层梯田的葡萄园，那里拥有启莫里阶石灰岩之上的粘壤土和砾石土壤。该酒主要采用马尔贝克酿制，辅以少量梅洛，手工采摘。酿造过程包括冷浸渍预发酵，然后进行温控发酵，并定期进行淋皮和压帽。苹果酸乳酸发酵在发酵罐和橡木桶中进行，随后在法国橡木桶中陈酿约18个月，其中约30%为新橡木桶，其余为使用过一到两年的旧桶。

品鉴记录：

扑鼻而来的是黑醋栗、黑莓和成熟李子的香气，伴有香料、甘草和淡淡的松露气息。入口紧密而有层次感，中段口感浓郁，得益于结实、细腻的单宁和平衡的酸度。余味悠长、清新而持久，体现了卡奥尔葡萄酒的深度和经典风格。

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产区：卡奥尔（Cahors）

葡萄品种：马尔贝克（Malbec）、梅洛（Merlot）

评分：葡萄酒爱好者93分