罗斯福特拉佩特香贝丹特级园红葡萄酒2021,1.5升
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100% 尚贝丹特级园黑皮诺老藤。生物动力法种植。采用天然酵母发酵,其中约 50% 整串带梗,以增强香气复杂性和单宁结构。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿约 18 个月,其中约 30% 为新橡木桶。
品鉴笔记:
香气中带有红色水果、微妙的香料和泥土矿物质气息,并伴有淡淡的烟熏和花香。酒体中等但强劲有力,单宁细腻,酸度明亮,层次丰富的樱桃、苦橙和咸味。余韵悠长、精准而优雅,反映出尚贝丹凉爽的风和石灰岩土壤。
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产区:尚贝丹
品种:黑皮诺
评分:Jasper Morris 96–99
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