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嘉佩乐酒庄珍藏霞多丽白葡萄酒 2021,750毫升

Cakebread Cellars  |  SKU: 763-55-21

HK$675


卡内罗斯产区是纳帕谷最南端的地区,其凉爽、多风的葡萄园和壤土为霞多丽提供了理想的生长条件。漫长的生长期使葡萄具有高酸度和平衡感。庄园的葡萄园——卡廷斯沃夫 (Cuttings Wharf)、米尔顿路 (Milton Road)、福斯特路 (Foster Road) 和廷斯利 (Tinsley)——出产的霞多丽珍藏版口感独特、酒体醇厚,具有浓郁度和清新感。

100% 霞多丽(夜间采摘,整串压榨)。

在 33% 新法国橡木桶、19% 混凝土蛋形罐、5% 大橡木桶、43% 中性法国橡木桶中陈酿 10 个月;35% 苹果酸乳酸发酵。

品酒笔记:

香气中带有香草、胡椒香料、橙子和菠萝的淡淡气息。中度至浓郁的酒体丰满圆润,带来愉悦的体验,余味活泼、干净,并带有柑橘的清香。

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产区:卡内罗斯

品种:霞多丽

评分:葡萄酒倡导者 91