Thibault Liger Belair 风磨坊园“Champ de Cour”2019，750毫升

这片独特的1.5公顷土地种植于80多年前，位于产区的南部，避开了风车和盛行的北风。这种位置使其由于朝南而获得更高的成熟度和葡萄串的集中度。

由于富含二氧化锰的粉红色花岗岩砂土底层，这片风土异常肥沃。

葡萄采用人工采摘，使用40%的整串葡萄。发酵持续三周，萃取度非常轻。葡萄酒在2到3年的橡木桶中陈酿15个月。这款酒需要更长时间的橡木桶陈酿才能变得更柔和、更易饮。

品鉴笔记：

这款酒呈现出非常好的浓郁度，带有黑色水果风味、鸢尾花、枯萎的玫瑰、香料和成熟水果的味道。质地柔软而丰富，余味悠长。

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产区：博若莱

品种：佳美

评分：法国葡萄酒评论 16.5/20