泰亭哲香槟伯爵粉红香槟2012,750毫升
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这款桃红香槟由来自最负盛名的白丘特级田的30%霞多丽特级葡萄与来自汉斯山脉特级田的70%黑皮诺混合酿制而成,其中15%的红葡萄酒来自布兹黑皮诺。上市前带酒泥陈酿12年。添糖量9克/升。
品鉴记录:
这款卓越的2012年份伯爵桃红香槟(Brut Comtes de Champagne Rosé)散发出美妙的香气,展现出薄荷、草莓、成熟的红色浆果、橘子、李子、橙皮和血橙的芬芳。酒体饱满,具有葡萄酒的特质且浓郁集中,中段口感细腻,单宁完美平衡,结构紧致,气泡细腻精致,余韵活泼悠长,伴有美食般的苦涩感。此酒由70%黑皮诺(其中14%为红葡萄酒)和30%霞多丽混合酿制,除渣后添糖量为每升9克,是泰亭哲(Taittinger)伯爵桃红香槟系列中最优雅精致的一款。
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产区:兰斯
品种:黑皮诺
评分:葡萄酒倡导家 97
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