史宾塞21年单一原桶威士忌，700毫升

这是云顶酒厂（Springbank Distillery）推出的一款特别的单桶威士忌。它采用酒厂内部地板发芽的轻度泥煤麦芽酿制，并在传统铜制壶式蒸馏器中经过2.5次蒸馏。这款烈酒在手工挑选的橡木桶中熟化了21年。酒厂使用来自克罗斯希尔湖（Crosshill Loch）的水源，并完全在内部处理所有生产步骤。这款瓶装威士忌是桶装强度单麦芽威士忌，酒精度为54.2%。

在再填充的波特桶中陈酿。

品鉴笔记：

香气：坎贝尔镇（Campbeltown）特有的机油和海边盐水味，逐渐转变为成熟的红醋栗、炖李子和带有蜡质感的泥煤烟熏味。

口感：浓郁油润。深色黑巧克力、焦糖和烟熏无花果的味道，随后是咸焦糖和木质酒窖橡木味。

余味：悠长而温暖。干皮革、碎黑胡椒和焦炭肉桂的味道，留下挥之不去的海洋咸味。

产品类型：单麦芽威士忌
酒精度：54.2%
产区：苏格兰坎贝尔镇