卡珀多尼克 1982 "私人珍藏" G&M, 700毫升

“私人珍藏系列”收录了来自苏格兰各地、结合了知名、鲜为人知及已停产酿酒厂的真正卓越而非凡、经过长期陈酿的单一麦芽威士忌。

Caperdonich 于1982年蒸馏，在波本桶中熟化，并于2019年从476号木桶中装瓶，酒精度为46.6%。

仅生产了114个手工吹制水晶醒酒器。

Caperdonich酿酒厂（盖尔语，意为“秘密之井”）现已遗憾地消失在酿酒业逝去时代的迷雾中，它实际上是Glen Grant的姐妹酿酒厂。这座位于罗斯的酿酒厂名为Glen Grant Number 2，成立于1897年，在开业四年后关闭，但于1965年重新开放。这座以取水井命名的现代酿酒厂于2002年停产，这意味着酿酒厂永远告别了历史舞台。

现存的Caperdonich酒桶备受追捧。这款威士忌具有独特的浓郁、苔藓、干爽的特征，带有可爱的淡草本和果香。Caperdonich是时光的缩影，是绝对值得寻找的已停产酿酒厂。

香气：柔和的柑橘皮香气和淡淡的太妃糖味，与甜干草和干花香混合。金银花的细微差别浮现，与新采摘薄荷的清新亮点相平衡。

口感：开始是柔和的甘草根味。清脆的红苹果味浮现；干燥的橡木底调挥之不去，然后是坚果味。甜味依然浓郁。

余韵：甜味演变为类似新采摘啤酒花的清爽元素。成熟的橡木味在余韵中持久不散。

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产品类型：单一麦芽威士忌

酒精度：46.6%

产区：斯佩塞