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Vinas del Cenit “Cenit” 丹魄干红葡萄酒 2010，750毫升
Bodegas Vinas del Cenit | SKU：
730-78-10
HK$405
单价
，
不可用
Vinas del Cenit “Cenit” 丹魄干红葡萄酒 2010，750毫升 已预订，到货后会立即发货。
Cenit 葡萄酒产自萨莫拉葡萄酒产区（Tierra del Vino de Zamora）六公顷历史悠久的葡萄园，葡萄藤树龄在 80 到 100 年之间。这些葡萄园的特点是沙质土壤和杜罗河（Duero River）的粘土沉积物，历经弃置时期。这里的风土条件酿造出精美而深邃的葡萄酒，体现了该地区的精髓。
2010 年份的葡萄于 10 月初手工采摘，经过精心的葡萄筛选，每个地块独立发酵。葡萄酒经过苹果酸-乳酸发酵，并在法国橡木桶中陈酿 16 个月，其中 40% 的橡木桶曾被使用过。其成果是一款严肃而愉悦的葡萄酒，突出了其产地的独特品质。
品鉴笔记：
这是一款浓郁、优雅而复杂的葡萄酒。它在氧化过程中发展和演变，展现出无数细微差别。香脂和辛辣的香气与红色和黑色水果的味道相结合。口感平衡完美，极具复杂性。
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产区：萨莫拉产区（Vino de la Tierra de Zamora）
品种：丹魄（Tempranillo）
评分：吉亚佩宁（Guia Penin） 95 分
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Vinas del Cenit “Cenit” 丹魄干红葡萄酒 2010，750毫升
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