吉之川极醇特别纯米酒，300ml

“极上”意为“优良”或“上等”，而“特别纯米酒”意为“特级纯米酒”，指的是精米步合较高或采用优质大米酿造的纯米酒。

这款特别纯米酒由新潟县吉野川酒造，采用精米步合55%的五百万石米，在不锈钢罐中发酵，并在上市前短暂陈酿。酒精度为15.5%，SMV值为+3（干型），酸度为1.4，并遵循越后酿造工艺。 杜氏传统。建议冷藏或略微加热后饮用。

品鉴笔记：

香气精致干爽，带有淡淡的花香和果香。入口清爽干净，酸度柔和，层次丰富，带有茴香、新鲜香草以及桃子和油桃等核果的香气。余味柔顺悠长，如丝般顺滑。

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地区：日本

品种：五百万石

评级：未评级