Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

根据香港法律，不得在业务过程中，向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。

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马丁·雷黑皮诺桃红葡萄酒 2025，750毫升

Martin Ray  |  SKU： 732-68-25
HK$180

采自索诺玛海岸（Sonoma Coast AVA）受海洋气候影响的凉爽区域，以可持续方式种植的黑皮诺葡萄园。葡萄经轻柔压榨，100%自流汁在不锈钢罐中冷却并澄清，随后使用天然酵母进行发酵。葡萄酒完全在不锈钢罐中发酵和陈酿，以保持清新的品种纯度、活泼的果香和高调的天然酸度。

品鉴笔记：

香气：新鲜野草莓、西瓜皮、白桃，并带有一丝红色浆果气息。口感干爽，酒体轻至中等，充满活力，核心风味是清脆的覆盆子、青柠和红李，酸度活泼，质地顺滑。余味干净、持久，并带有矿物感。

产区：美国加州索诺玛海岸
品种：黑皮诺
评分：詹姆斯·萨克林 91分