安德烈·布鲁内尔酒庄 (Domaine Andre Brunel) 教皇新堡“Les Cailloux”红葡萄酒 2021 年，750 毫升

葡萄园由多个地块组成，每个地块都拥有独特的特征，共同造就了葡萄酒的复杂性。Bois de la Ville 和 Les Serres 地块的砾石层提供了极佳的排水性，使葡萄汁浓郁集中。Farguerol 和 Cansaud 地块则以红色和蓝色黏土为特色，赋予葡萄酒丰富的香气。Cabrières 和 Revès 地块的白垩质石灰岩则赋予葡萄酒结构和悠长的余韵。酿造过程采用混凝土发酵罐，并对葡萄进行​​完全去梗。葡萄酒在混凝土发酵罐中陈酿 18 个月。所有葡萄均采用手工采摘。混酿比例为 70% 歌海娜、20% 慕合怀特和 10% 西拉。葡萄藤平均树龄为 60 年，产量为 30 百升/公顷，这些因素共同造就了葡萄酒的深度和浓郁度。

品鉴笔记：

这款红葡萄酒口感如天鹅绒般柔滑，层次丰富，风格内敛，散发着黑樱桃、覆盆子碎、野草莓、烘焙香料和干草的香气。酒体饱满，单宁细腻。就这个年份而言，其平衡与和谐令人印象深刻，余味悠长而悠扬。

地区：教皇新堡

品种：歌海娜、慕合怀特、西拉、神索

评分：詹姆斯·萨克林 94