侯伯父庄园博纳一级园“布雷桑德”红葡萄酒2022年,750毫升
侯伯父庄园博纳一级园“布雷桑德”红葡萄酒2022年,750毫升 已预订,到货后会立即发货。
此酒产自一级田 Les Bressandes,该葡萄园位于博纳(Beaune)陡峭的朝东山腰,土壤为多石灰石的土壤。葡萄经100%去梗,在开放式发酵罐中用天然酵母发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿(约20%至30%为新橡木),为期12至14个月,然后不经泵送装瓶,以保持纯净度和新鲜度。
品鉴笔记:
此酒散发着成熟红樱桃、野覆盆子、紫罗兰、甜香料、碎石和微妙的烘烤橡木的芬芳香气。口感精致、优雅、活泼,带有丝滑的红色水果核心、细腻的单宁和明亮清爽的酸度。余味悠长、持久,以白垩矿物和微妙的花香收尾。
产区:博纳
品种:黑皮诺
评分:Jasper Morris 90–93
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