Domaine Chevillon Chezeaux Nuits 圣乔治一级园“Aux Boussellots”2022 年，750 毫升

这款100%黑皮诺葡萄酒产自一级园Les Bousselots的单一地块，面积0.36公顷，海拔255至280米。葡萄藤种植于棕色石灰岩土壤和来自Premeaux的粉红色石灰岩中。葡萄藤树龄：30年。

葡萄100%去梗，轻柔压榨后进行预发酵，随后进行7天的低温浸渍，并在发酵过程中进行压帽和淋皮。葡萄酒经压榨后，依靠重力转移至橡木桶中，并在20%新橡木桶中陈酿16个月。

品鉴笔记：

“布塞洛”葡萄酒色泽深邃。年轻时，它略显内敛，但随着陈年，香气逐渐丰富，演变为新鲜皮革、动物气息与精致香脂和甘草香气交织的复杂香气。酒体饱满柔顺，单宁柔和，展现出一种平易近人的特质。

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地区：努伊圣乔治

品种：黑皮诺

评级：未评级