Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Millesime 1992 年，700 毫升

这款苹果酒于1992年在狮心庄园（Coeur de Lion）采用传统的2500升铜制蒸馏器进行两次蒸馏而成。酒体由35种有机苹果混合酿制而成，分为甜型、微苦型、苦型和酸型四种。苹果仅在完全成熟时采摘，然后经过清洗、分拣和压榨。发酵在发酵罐中进行，时间从五周到一年不等。发酵完成后，将苹果酒再次蒸馏，并在红色卡尔瓦多斯酒桶和旧琥珀橡木桶中陈酿数十年。最后，在15至25百升的酒桶中进行最终陈酿。这款酒的酒精度为42%，是克里斯蒂安·德鲁安（Christian Drouin）年份系列的一部分，该系列以单一年份为单位，并以木盒包装。

品鉴笔记：

香气扑鼻，散发着切开的苹果、菩提花、葡萄干和香料的芬芳。口感柔顺饱满，余味展现出成熟卡尔瓦多斯酒的典型特征。整体印象是平衡、香气浓郁且精致。
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产品类型：卡尔瓦多斯

酒精度：42%

地区：法国