2024年皮埃罗潘经典苏瓦韦白葡萄酒，750毫升

85% 卡尔卡耐卡（Garganega）和 15% 特雷比阿诺（Trebbiano di Soave），产自索阿维（Soave）村周围经典索阿维产区火山玄武岩和凝灰岩土壤上的酒庄葡萄园。葡萄经手工采摘，轻柔压榨，并在温控不锈钢和混凝土罐中用天然酵母进行酒精发酵。未经苹果酸乳酸发酵。在混凝土和不锈钢罐中带酒泥陈酿 6-8 个月，定期搅拌。

品鉴笔记：

香气中带有白桃和梨，以及杏仁花和火山矿物质的味道。口感中等酒体，清爽，带有咸鲜质地和明快酸度。整体印象是纯净的新鲜感和持久的清晰度，反映出索阿维经典产区典型的火山风格。

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产区：索阿维

品种：卡尔卡耐卡、特雷比阿诺

评分：詹姆斯·萨克林 95