特拉瓦格里尼加蒂纳拉珍藏干红葡萄酒 2017，750毫升

为了酿造珍藏葡萄酒，我们只选用特拉瓦利尼（Travaglini）最古老葡萄园（藤龄介于45至65年之间）中最好的地块。这些地区以岩石地形和全年凉爽的微风为特点，影响着葡萄的生长和成熟。葡萄园受益于朝南/西南的日照。

葡萄去梗压榨后，在受控温的不锈钢罐中浸渍约15天。然后葡萄酒熟化5年：在各种尺寸的斯拉沃尼亚橡木桶中熟化40个月，随后瓶中熟化12个月。这种精细的工艺造就了优雅精致的加蒂纳拉（Gattinara）葡萄酒。

品鉴记录：

香气复杂，有甘草、杜松子、香脂檀香和烘烤的气息，随后是酒渍水果、草莓酱、黑莓和凋谢花朵的香气。口感优雅有力，单宁强劲，随着时间的推移会变得更加美妙。清新的风味和悠长美味的余韵，让每一口都带来不断变化的体验。

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产区：加蒂纳拉（Gattinara）

品种：内比奥罗（Nebbiolo）

评分：Vinous 89