莱利山酒庄黑皮诺葡萄酒 2023,750毫升
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这款酒采用100%黑皮诺葡萄酿制,葡萄产自马尔堡南部山谷子产区的布鲁克比路葡萄园,该葡萄园种植着多种不同的克隆品种,土壤为冲积土。葡萄经冷浸渍后,分小块进行发酵。发酵在不锈钢罐中进行,随后在法国橡木桶中陈酿7至9个月,其中一部分为新桶。
品鉴笔记:
这款酒香气浓郁,散发着成熟樱桃、李子和干香草的芬芳,并带有淡淡的香料气息。口感中等醇厚,如丝般顺滑,单宁柔和,果香浓郁,余味悠长而平衡。总体而言,这是一款纯正易饮的马尔堡黑皮诺,其酿造过程得益于精心挑选的克隆品种和克制的橡木桶陈酿。
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地区:马尔堡
品种:黑皮诺
评分:詹姆斯·萨克林 88
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