格雷厄姆1997年单一年份茶色波特酒，750毫升

格雷厄姆（Graham）的1997年单一年份茶色波特酒（Single Harvest Tawny Port）是国产多瑞加（Touriga Nacional）、法兰西多瑞加（Touriga Franca）、国产红巴罗卡（Tinta Roriz）、红巴罗卡（Tinta Barroca）、红犬（Tinto Cão）和黄巴罗卡（Tinta Amarela）的混合酒。它经过手工采摘和去梗，用天然酵母发酵约两天，然后用葡萄烈酒将酒精含量强化到20%，残糖量为115克/升，并在陈年橡木桶中陈酿了25年。

品鉴笔记：

深橙棕色酒体，边缘带有强烈的紫铜色调。散发着榅桲蜜饯的香气，带有香草和柔和焦糖的痕迹，以及一丝蜂蜜和葡萄干的味道。背景中隐约可察觉到一种迷人的烟熏味。余味悠长，带有核桃、茶和烟草的微妙组合。

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产区：波特

品种：国产多瑞加、红巴罗卡、法兰西多瑞加、国产红巴罗卡

评分：詹姆斯·萨克林 97