根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。

Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.

订单满港币1,500元可享免费送货服务

格拉汉姆30年茶色波特酒,750毫升

Graham's  |  SKU: 969-70

HK$950


格拉汉姆30年茶色波特(The Graham's 30 Year Old Tawny Port)是国产多瑞加(Touriga Nacional)、多瑞加弗兰卡(Touriga Franca)、红巴罗卡(Tinta Roriz)、罗丽红(Tinta Barroca)、猎狗(Tinto Cão)和黄红(Tinta Amarela)的混合体。它采用手工采摘和去梗,用天然酵母发酵约两天,然后用葡萄烈酒加固到20%酒精,剩余糖分114克/升,并在经验丰富的橡木桶中陈酿平均30年。

品鉴笔记:

干无花果、杏、葡萄干和蜂蜜的香气,辅以烤核桃、焦糖、橙皮和肉桂。口感在新鲜度、残余糖分和柔和融合的单宁之间取得了极佳的平衡。这款30年茶色波特总体上具有丰富的复杂性,大量的成熟干果和坚果,并且已可饮用,具有进一步陈年的潜力。

----------------------------------

产区:波特(Port)

品种:国产多瑞加(Touriga Nacional),罗丽红(Tinta Barroca),红巴罗卡(Tinta Roriz),黄红(Tinta Amarela)

评分:杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)16.5/20