订单满港币1500元免运费

雅尼克·阿米罗·布尔格伊“Les Quartiers”2021 年,750 毫升

Yannick Amirault  |  SKU: 302-75-21

HK$165


这片位于山脚下、朝东的单一地块,土壤为白色白垩土(高活性石灰岩),气候凉爽,在阳光充足的年份,葡萄品质潜力非凡。葡萄藤种植于20世纪60年代,自1986年起由我们负责耕作。葡萄园保留了天然草皮,行间也进行了耕作。

葡萄经手工采摘,并经过两次筛选和去梗(不压榨)。酒精发酵在锥形橡木桶中进行,浸皮期为四周。之后,葡萄酒陈酿24个月,其中45%在1500升橡木桶中陈酿,35%在400升橡木桶中陈酿,20%在600升砂岩罐中陈酿。

品鉴笔记:

布尔格伊“Les Quartiers”是一款干型、酒体中等的红葡萄酒,以其浓郁的酸度和黑醋栗、烟草的丰富风味而闻名。石灰岩赋予了它显著的清爽感,并辅以柔和的单宁。

-------------------------------

地区:图赖讷

品种:品丽珠

评级:未评级