Yannick Amirault 布尔盖“乐卡迪耶”2021，750毫升

这块单一的白垩（高活性石灰岩）地块位于山脚下，面朝东方，气候凉爽，在阳光充足的年份具有卓越的品质潜力。葡萄藤种植于20世纪60年代，自1986年以来一直由我们耕种。葡萄园采用自然草覆盖，并在行下进行耕作。

葡萄经手工采摘，双重分拣，然后去梗（不压榨）。酒精发酵在锥形橡木桶中进行，带皮浸渍期为四周。葡萄酒随后陈酿24个月，其中45%在1500升橡木桶中，35%在400升橡木桶中，20%在600升砂岩罐中。

品鉴笔记：

布尔格伊“Les Quartiers”是一款干型、中等酒体的红葡萄酒，以其浓郁的酸度和丰富的黑醋栗和烟草风味而闻名。石灰岩赋予了它显著的锐度，并辅以柔和的单宁。

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产区：图赖讷

品种：品丽珠

评级：未评级