Christian Drouin 实验系列“Springbank 天使”19 年欧日地区卡尔瓦多斯,700毫升
Christian Drouin 实验系列“Springbank 天使”19 年欧日地区卡尔瓦多斯,700毫升 已预订,到货后会立即发货。
这是一款深邃浓郁的19年奥日地区卡尔瓦多斯,由当地诺曼底苹果双重蒸馏,先在橡木桶中传统陈酿,然后在坎贝尔镇(Campbeltown)的八个前云顶(Springbank)威士忌酒桶中进行了5个月的收尾,这些酒桶带有10-12 ppm的微妙泥煤味。这是实验系列(Experimental series)的第十款发布,旨在庆祝与云顶的木桶交换。全球限量2,130瓶。酒精度为50.4%。
品鉴记录:
香气:烤苹果、炖梨、轻柔的沿海泥煤、无花果干、西梅、海盐、烤榛子和蜂蜡,带有古老橡木的影响。随着时间的推移,出现微妙的药草和草本香气,将诺曼底水果的深度与坎贝尔镇的泥土气息联系起来。
口感:丰富而富有层次,融合了苹果白兰地的浓郁、甜美的干果、烟熏泥煤余烬和油性质柑橘皮。余味:悠长而优雅,逐渐散发出石楠烟雾、抛光皮革和挥之不去的香料味,泥煤增加了复杂性,但没有掩盖卡尔瓦多斯的核心风味。
这是一款雄心勃勃的实验系列产品,将陈年卡尔瓦多斯与云顶的海洋烟熏味和谐融合。现在品尝已很出色,在未来5-10年内会进一步融合。
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产品类型:卡尔瓦多斯
酒精度:50.4%
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