大宝庄园2021年份,750毫升
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这款葡萄酒由71%赤霞珠、24%梅洛和5%小维多混酿而成,葡萄来自圣朱利安(Saint-Julien)110公顷的砂岩基岩上以砾石为主的土壤。葡萄经过筛选,然后在控温木制和不锈钢大桶中发酵。葡萄酒装瓶前在法国橡木桶中陈酿16个月(60%为新橡木)。
品鉴笔记:
经典的黑加仑、新鲜野莓、烟草叶和石墨的香气扑鼻而来,伴随着淡淡的雪松和干香料气息。口感中等,清新平衡,展现出成熟的深色水果和微妙的红色浆果风味,由精致的单宁和活泼的酸度支撑。余味干净、持久、结构分明,以细腻的矿物质和咸香收尾。
产区:圣朱利安(Saint-Julien)
葡萄品种:赤霞珠、梅洛、小维多
评分:醇鉴(Decanter)93分 / 詹姆斯·萨克林(James Suckling)92分
四级庄(4ème Cru Classé)
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