罗西尼奥尔酒庄特拉佩查佩尔香贝丹特级园干红葡萄酒 2020，1.5升

这款酒采用100%黑皮诺葡萄酿造，葡萄藤采用生物动力法耕作，平均树龄60年，种植于香贝丹特级园（Chapelle-Chambertin Grand Cru）的石灰岩黏土土壤上。酒庄的葡萄园位于En La Chapelle和Les Gémeaux地块。葡萄经手工采摘，并在开放式木桶中使用天然酵母进行发酵。约50%的葡萄串用于发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿约18个月，其中30%为新桶。

品鉴笔记：

2020年份的这款酒散发着红色浆果、碎石、橙皮和玫瑰花瓣的香气。口感中等醇厚，精致细腻，单宁柔顺，酸度明亮，余味带有淡淡的咸鲜味。优雅而充满活力，现在便展现出丰富的层次感和复杂性，并具有令人印象深刻的陈年潜力。

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地区：沙佩勒-尚贝尔坦

品种：黑皮诺

评分：贾斯珀·莫里斯 94-97