Domaine Jean Marc Boillot 玻玛一级园“Le Ronceret”2021，750毫升

这款100%黑皮诺葡萄酒产自一级田小酒庄 Le Ronceret，该酒庄位于沃尔内（Volnay）尚邦（Champans）正下方，坐落在陡峭的黏土-石灰岩土壤上。葡萄经100%去梗，在控温酒缸中发酵。葡萄酒在法国橡木桶中陈酿（约25%至30%为新橡木），为期13至15个月，之后装瓶。

品鉴笔记：

这款葡萄酒香气扑鼻，优雅的红色樱桃、野生覆盆子和玫瑰花瓣的香气中，点缀着淡淡的甘草、柔和的香料和一丝橡木味。口感如丝般顺滑，酒体中等，明亮活泼，散发着充满活力的红色浆果味、柔顺的单宁和清爽的2021年份酸度。余味悠长，干净利落，以精致的花香和白垩的矿物味收尾。

产区：沃尔内（Volnay）
品种：黑皮诺
评分：贾斯珀·莫里斯 (Jasper Morris) 89-91