布纳哈本25年威士忌,700毫升
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这款产自艾雷岛东北海岸偏远地区的布纳哈本酒厂核心系列的巅峰之作,是一款无泥煤味的单一麦芽威士忌。它采用地板发芽的大麦进行两次蒸馏,并在奥罗索雪莉桶中熟成25年,其中一部分在波本桶中熟成以达到平衡。未经冷凝过滤,保留了天然色泽。酒精度为46.3%。
品鉴笔记:
雪莉酒的甜香中夹杂着皮革、焦糖太妃糖、成熟浆果和一丝海风的咸鲜气息,橙皮和薄荷橡木的清香更添几分活力。醒酒后,干无花果、烤核桃、黑巧克力和古旧书籍装帧的香气扑面而来,仿佛置身于艾雷岛海边的仓库之中。
口感柔顺而层次丰富,初尝甜美的浆果和奶油香气,随后是烤坚果、麦芽和雪莉酒浸李子的风味,最后以血橙、香草软糖和淡淡的肉桂香气达到平衡。细腻的单宁和石墨气息增添了酒体的深度,并包裹在丝滑的油润质感之中。
余味悠长而沉稳,带有太妃糖、烤奶油面包、海盐和草本植物的甜味。
一款优雅的艾雷岛经典佳酿,融合了雪莉酒的醇厚与海洋的纯净,口感复杂而和谐,不含泥煤味。纯饮或加一滴水皆宜,风味绝佳。
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产品类型:单一麦芽威士忌
酒精度:46.3%
地区:艾莱岛
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