高地公园1987年份35年“鉴赏家之选”G&M（2023年），700毫升

高地公园35年单一麦芽威士忌是戈登麦克菲尔鉴赏家之选原桶强度系列中的一款单桶佳酿。这款产自奥克尼群岛的单一麦芽威士忌于1987年蒸馏，并于2023年1月17日装瓶，酒精度为56.9%。它在二次填充波本桶（桶号21604501）中熟成35年，最终装瓶131瓶。此款威士忌未经冷凝过滤，且未添加焦糖色。该批次为23/019，体现了戈登麦克菲尔对长期熟成和通过精心挑选的酒桶展现地域特色的执着追求。

品鉴笔记：

这款威士忌的香气扑鼻而来，苹果、柑橘和温暖的香料气息交织其中。入口甜美而辛辣，浓郁的橙香、成熟的果园水果风味以及淡淡的橡木香层层绽放。余味醇厚，木质香气和果香交相辉映，平衡和谐。这款威士忌经过数十年美国橡木桶的缓慢陈酿，呈现出精致成熟的风味。

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产品类型：单一麦芽威士忌

酒精度：56.9%

地区：岛屿