哈特福德酒庄2021黑皮诺红葡萄酒，750毫升

哈特福德庄园俄罗斯河谷黑皮诺（The Hartford Court Russian River Valley Pinot Noir）的酿酒葡萄产自俄罗斯河谷AVA（American Viticultural Area）的各个小型葡萄园，包括阿伦德尔（Arrendell）、巴尔别里（Barbieri）、贝弗劳尔（Bellflower）、雾舞（Fog Dance）、海莉园（Hailey's Block）、珍妮弗园（Jennifer's）和麦克莱恩园（MacLean's Block）等庄园，以及邻近的葡萄园。这些产地捕捉了该地区的精髓，展示了每个地块的最佳风味。

葡萄在夜间人工采摘，经过人工逐串和逐颗分拣，然后进行发酵前冷浸渍，在小型敞口发酵罐中进行天然酵母发酵，并在法国橡木桶中陈酿8个月（27%为新桶）。此酒未经澄清和过滤。

品酒笔记

黑樱桃、五香粉、黑醋栗和壤土的香气之后是野覆盆子、深色浆果和碎石矿物质的风味。浓郁的入口之后是甜美多汁的口感，伴随着酸度、如丝般柔滑的单宁和微妙的泥土芬芳的余味。

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产区：俄罗斯河谷

品种：黑皮诺

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