哈特福德酒庄“远海岸葡萄园”霞多丽干白葡萄酒 2017，750毫升

远海岸葡萄园位于索诺玛海岸山脊上，坐落在俄罗斯河以北近两小时车程处，四周环绕着红杉林，气候凉爽宜人。这里常被称为“真正的索诺玛海岸”或“人迹罕至之地”，位于安纳波利斯以南，海拔800至1000英尺。排水良好的戈尔德里奇沙壤土赋予了这里出产的葡萄酒更浓郁的矿物质风味和集中度。这款葡萄酒产自种植了15号、第戎76号和809号克隆葡萄的地块。

所有葡萄均于夜间手工采摘，并进行整串压榨。发酵在法国橡木桶中进行，采用天然酵母，其中39%为新桶。葡萄酒陈酿14个月，每周进行一次酒泥搅拌，以完成苹果酸-乳酸发酵。酿造过程中不进行澄清，仅进行极少的过滤。

品鉴笔记：

这款来自远海岸葡萄园的霞多丽葡萄酒散发着橙皮、黄苹果、干果和香料的香气。入口首先感受到的是橘子、柑橘和榅桲的风味，随后是矿物质和砾石般悠长的余韵。

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地区：索诺玛海岸

品种：霞多丽

评分：葡萄酒倡导家 94分