罗斯涅-特拉佩父子酒庄热夫雷-香贝丹一级园“小教堂”干红葡萄酒2021，750毫升

来自 Petite Chapelle 一级田的 0.52 公顷土地，距离特级田 Chapelle-Chambertin 仅咫尺之遥，采用 100% 黑皮诺酿制。该葡萄园坡度平缓，土壤深厚，富含粘土，采用生物动力法耕作。葡萄藤平均树龄约 30 年。葡萄经手工采摘，并在开放式木制发酵桶中采用天然酵母发酵。约 50% 采用全串发酵。该酒在法国橡木桶中陈酿约 14 个月，其中 20% 为新橡木桶。

品鉴笔记：

2021 年份的葡萄酒散发出新鲜覆盆子、玫瑰花瓣和微妙香料的香气。口感中等，精致细腻，单宁精细，酸度明亮，余味悠长，矿物感十足。这款葡萄酒展现出纯净和精致，反映了其与特级田风土的接近

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产区：热夫雷-香贝丹

品种：黑皮诺

评分：贾斯珀·莫里斯 91-93