乐佩酒庄肖雷伯恩村红葡萄酒2023年，750毫升

100%黑皮诺，来自肖雷-莱博讷（Chorey-lès-Beaune）的老藤，土壤为泥灰岩-石灰岩混合冲积层，基底为含铁的石质。酒庄采用有机耕作，手工采摘葡萄。酿酒过程使用天然酵母，部分带梗发酵，轻柔萃取，并在法国橡木桶中陈酿，其中约30%为新橡木桶。

品鉴笔记：

2023年份的葡萄酒初闻带有红樱桃、覆盆子、石榴、野草莓、玫瑰花瓣的香气，以及泥土矿物质的气息，伴随着淡淡的烟熏味和香料味。口感为中度偏轻，核心是明亮的红色水果风味，单宁柔滑，酸度活泼，质地细腻，余韵悠长，清新且带有矿物质感。优雅、纯净、平衡，具有良好的陈年潜力。

产区：肖雷-莱博讷

品种：黑皮诺

评分：Jasper Morris 89