马特罗酒庄默尔索红葡萄酒 2020，750毫升

100%黑皮诺，种植在默尔索（Meursault）村级地块富含石灰石的土壤中，该地红葡萄酒稀有，通常标注为布拉尼（Blagny）。葡萄经完全去梗，在10°C下冷浸3至6天，随后在不锈钢罐中发酵12至18天，根据年份情况每天进行淋皮和压帽。葡萄酒在法国橡木桶（20%为新桶）中带酒泥陈酿15个月，之后在不锈钢罐中再放置3个月，以准备装瓶。

品鉴笔记：

香气方面，展现出芬芳的红色水果和微妙的花香。口感轻盈、飘逸，萃取柔和，单宁细腻，余味干净、矿物质感十足。总体而言，这是一款精致而富有表现力的默尔索红葡萄酒，以其优雅和克制反映了其高海拔风土。

---------------------------

产区：默尔索（Meursault）

葡萄品种：黑皮诺（Pinot Noir）

评分：贾斯珀·莫里斯（Jasper Morris）91-93