Domaine Bernard Gripa 圣约瑟夫布兰克 2021 年，750 毫升

这款葡萄酒由80%的玛珊（Marsanne）和20%的瑚珊（Roussanne）混酿而成，葡萄藤树龄40年，生长在花岗岩基底的石灰岩土壤中。酒体带有桃子的香气，并略带金合欢的芬芳，口感纯净怡人。葡萄在发酵前会在不锈钢罐中进行低温浸渍。

酿造工艺采用传统方法，葡萄酒100%在橡木桶中陈酿，主要使用6-7年新的600升半桶，陈酿8-9个月后装瓶。苹果酸-乳酸发酵完全完成。

品鉴笔记：

2019年份的圣约瑟夫白葡萄酒散发着蜂蜜、梨和菠萝的香气。这款酒由70%的玛珊和30%的瑚珊混酿而成，主要在橡木桶中发酵和陈酿（20%的酒液在不锈钢罐中陈酿至最终调配），酒体中等至饱满，口感丰腴柔顺，余味悠长，带有柑橘风味。

----------------------

地区：圣约瑟夫

品种：玛珊、瑚珊

评分：詹姆斯·萨克林 93