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Poli 覆盆子白兰地，500毫升

Distillerie Poli  |  SKU： 1054-95
HK$495

果味白兰地，传统水浴蒸馏法。

覆盆子在达到最高芳香峰值时采摘。
蒸馏过程使用Athanor，这是我们根据Hieronimus Brunschwyg的《蒸馏艺术之书》于2000年建造的水浴蒸馏器，该书于1500年5月在斯特拉斯堡出版。
成品是一种非凡浓郁的果味白兰地，适合在夏夜冰镇享用。

原材料：覆盆子

生产方法：小批量手工蒸馏，采用不连续水浴真空蒸馏器

香气：混合浆果汁与宜人的酒精基调。

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产品类型：生命之水

酒精度：40%

产地：意大利