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Domaine Jean Charles Rion 夏布勒-慕西尼“Aux Beaux Bruns”2021,750毫升

Domaine Jean-Charles Rion  |  SKU: 528-33-21

HK$705


100%黑皮诺(Pinot Noir),来自尚博勒-慕西尼(Chambolle Musigny)中坡的Aux Beaux Bruns特定区域,种植在白垩泥灰岩和石灰石-粘土中。葡萄30%去梗,在不锈钢罐中用天然酵母发酵,然后在法国橡木桶中陈酿18个月,其中20%为新桶。

品鉴笔记:

红色浆果(覆盆子、草莓)和黑色水果(黑莓、黑加仑)的香气。橡木桶陈酿与酒体融合得恰到好处。口感复杂、浓郁、醇厚,且带有美妙的清新感。味蕾上能感受到黑色水果和温和的香料味。质地柔滑,单宁细腻雅致。

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产区:尚博勒-慕西尼(Chambolle Musigny)

品种:黑皮诺(Pinot Noir)

评级:未评级